Para preparar Fettuccine con Mariscos se requieren:
INGREDIENTES
300 gramos de FETUCCINI PASTILANDIA
1 lata de ostiones ahumados
1 lata de camarones (colados)
1 lata de sardinas en escabeche
1 cebolla chica picada finamente
5 dientes de ajo picados finamente
3 Cdas de mantequilla
1 Cda de aceite de oliva
Queso rallado para espolvorear
PREPARACION
En 2 Lts. de agua hirviendo cocine la pasta durante 8 a 10 minutos. Reserve en agua fría.
Dorar el ajo y la cebolla en la mantequilla y el aceite. Agrega los mariscos y sazona con sal y pimienta. Incorpora el fetuccini. Espolvorea con queso y gratina.